• Diego Pérez, director de compras de frescos de GADISA, impartió hoy una de las cápsulas formativas del plan de formación del programa europeo AGROSMARTcoop.

Representantes de varias cooperativas gallegas del sector de huerta participaron esta mañana en una jornada formativa enmarcada en el programa AGROSMARTcoop.
La cápsula formativa, explicada por Diego Pérez, director de compras de frescos de la empresa de distribución GADISA, lleva por título “Tendencias de consumo. Producto local vs. Producto global” y analiza las grandes tendencias de mercado en los productos agroalimentarios y estudia la diferenciación de los productos de las cooperativas.

Los participantes pudieron intervenir con preguntas y exponiendo sus experiencias para aprender cómo se aplica el tema tratado a su sector.