Chorizo Herradura Picante
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
- Región: España Galicia
- Sector: Productos cárnicos Cerdo
Chorizo típico de cerdo de Galicia , atado a mano, curado y ahumado naturalmente con leña de roble. los ingredientes principales son magro de cerdo, sal, pasta de ajo, pimiento dulce y pimiento extra picante, que son hechos a mano y ahumados durante unos 10 días, consiguiendo un producto perfecto para los amantes del chorizo picante. un producto ideal para consumir como snack.
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Embutidos Montepicato
Embutidos Montepicato nace como una fábrica familiar de embutidos y salazones que durante todos estos años ha sabido mantenerse fiel a la tradición y a la elaboración de forma artesanal.
Lo que nació hace años como una fábrica de embutidos artesanos, es hoy una moderna fábrica que hace uso de una sofisticada tecnología que garantiza la calidad total de los alimentos, pero sigue utilizando los mismos sistemas artesanales que dieron fama a los embutidos gallegos: un riguroso Selección de materias primas y ahumado de leña natural.