Panceta Salada con hueso
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
- Región: España Galicia
- Sector: Productos cárnicos Cerdo
Típico gallego salazón con hueso como el tocino que se sala y se cura de forma natural
Marketplaces
Embutidos Montepicato
Embutidos Montepicato nace como una fábrica familiar de embutidos y salazones que durante todos estos años ha sabido mantenerse fiel a la tradición y a la elaboración de forma artesanal.
Lo que nació hace años como una fábrica de embutidos artesanos, es hoy una moderna fábrica que hace uso de una sofisticada tecnología que garantiza la calidad total de los alimentos, pero sigue utilizando los mismos sistemas artesanales que dieron fama a los embutidos gallegos: un riguroso Selección de materias primas y ahumado de leña natural.