Pedronet-Black Garlic
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
- Región: Castilla La Mancha España
- Sector: Frutas, verduras y setas Ajo
El ajo negro es cinco veces más saludable que el ajo fresco. Se ha utilizado como medicina natural antes de usarse como condimento. Ha servido para curar enfermedades del corazón, parásitos intestinales, tumores, etc. Este formato consta de una caja expositora de 6 unidades de ajo negro de Pedroñete . Es el ajo de mayor calidad en España y el más vendido en Europa.
Marketplaces
Certificaciones
PGI- Ajo Morado de las PedronerasCoopaman
Cooperativa de segundo grado integrada por diferentes cooperativas productoras dentro de la IGP Ajo morado de Las Pedroñeras con más de 35 años de trayectoria.
Desde el comienzo, Coopaman fue un instrumento para el conocimiento, la expansión y la comercialización del Ajo morado de Las Pedroñeras, colocándolo como uno de los productos insignia de Castilla-La Mancha primero, y de España después, entrando en las cocinas de millones de casas y restaurantes a lo largo y ancho de todo el mundo.
Se trata, además, de una de las empresas que marcan la vanguardia alimentaria en el emprendimiento de proyectos I+D+i, cuarta gama y en la búsqueda de la versatilidad del envasado
