Pedronet-Purple Garlic Paste
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
- Región: Castilla La Mancha España
- Sector: Frutas, verduras y setas Ajo
La pasta de ajo está hecha de dientes de ajo morado. El ajo morado se introduce en una máquina trituradora, que muele el ajo hasta formar una pasta con un delicioso sabor. Es un producto 100% natural, no contiene conservantes ni colorantes. La materia prima utilizada es ajo 100% español, cultivado en la provincia de Cuenca bajo la Indicación Geográfica Protegida Ajo Morado de las Pedroñeras . Es un producto ideal en todo tipo de platos para aportar aroma y sabor. Se utiliza en empresas de productos cárnicos, embutidos, platos precocinados, fabricantes de salsas ,... productos alimenticios en general. La pasta de ajo se introduce en un tarro de 1 kilo . La pasta de ajo se elabora a partir de dientes de ajo morado. El ajo morado se introduce en una máquina trituradora, que muele el ajo hasta formar una pasta con un delicioso sabor. Es un producto 100% natural, no contiene conservantes ni colorantes. La materia prima utilizada es ajo 100% español, cultivado en la provincia de Cuenca bajo la Indicación Geográfica Protegida Ajo Morado de las Pedroñeras . Es un producto ideal en todo tipo de platos para aportar aroma y sabor. Se utiliza en empresas de productos cárnicos, embutidos, platos precocinados, fabricantes de salsas ,... productos alimenticios en general. Él la pasta de ajo es presentado en tarro de 1 kilo .
Marketplaces
Certificaciones
PGI- Ajo Morado de las PedronerasCoopaman
Cooperativa de segundo grado integrada por diferentes cooperativas productoras dentro de la IGP Ajo morado de Las Pedroñeras con más de 35 años de trayectoria.
Desde el comienzo, Coopaman fue un instrumento para el conocimiento, la expansión y la comercialización del Ajo morado de Las Pedroñeras, colocándolo como uno de los productos insignia de Castilla-La Mancha primero, y de España después, entrando en las cocinas de millones de casas y restaurantes a lo largo y ancho de todo el mundo.
Se trata, además, de una de las empresas que marcan la vanguardia alimentaria en el emprendimiento de proyectos I+D+i, cuarta gama y en la búsqueda de la versatilidad del envasado
