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Vercoope es una unión de siete Cooperativas Vitivinícolas insertas en la Región Demarcada de Vinhos Verdes, considerada la región demarcada más grande de Portugal y una de las más grandes del mundo, esencialmente por su extensión y el área de tierra dedicada al cultivo de vides, de las que un porcentaje importante de la población depende directamente del sector vitivinícola y en particular del Vinho Verde. Fue creada en 1964 con el objetivo de embotellar, comercializar y distribuir el vino producido por los viticultores de estas cooperativas. La unión permitió reunir la producción de 4.000 viticultores y lanzarla al mercado nacional e internacional, logrando más calidad, tamaño y competitividad. La calidad de los vinos es reconocida y comprobada por los consumidores, por las ventas y por los cientos de premios ganados en concursos de vinos y prensa especializada. Vercoope produce anualmente 8 millones de botellas de Vinho Verde, 30% de las cuales son para exportación.