BB de Berticot AOP Côtes de Duras Rouge
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
BB de BERTICOT es el vino Bio de Berticot el cual es, desde la cosecha 2011, certificado Bio... En él encontramos las cepas Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon. Producido y criado en viñedo con métodos tradicionales.
Notas de degustación:
Color rojo vivo intenso profundo. Nariz de aromas complejos evocando frutas negras y especias. Flexible y potente a la vez, la estructura tánica está recubierta; al final BB de Berticot es un vino equilibrado.
Consumo y acompañamientos:
Degustar a 16°C con charcutería o carnes rojas y blancas.
- Región: Nouvelle-Aquitaine
- Sector: Enología
CARÁCTER INNOVADOR (Innovación sostenible)
- Sostenibilidad
CARÁCTER INNOVADOR (Comercialización y marketing inteligente)
- Calidad y carácter endógeno de los productos
- Marketing verde
DESCRIPCIÓN DE CARACTERES INNOVADORES
Terre de Vignerons es una unión de cooperativas que comercializan sus vinos y desde my pronto tuvieron en cuenta los problemas medioambientales. El sector «bio» se instaló de manera natural y progresiva dentro del viñedo cooperativo volviendo así tras las huellas de los pioneros de los años 70. Además, están comprometidos con el enfoque 3D (Destinación Desarrollo Sostenible).
TÍPOS DE COMERCIALIZACIÓN
- Grandes empresas de distribución alimentaria
CERTIFICACIONES DEL PRODUCTO
