COTA 585 CRIANZA
España
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Vino monovarietal Tempranillo, de viñedos de producción cortas con más de 50 años en terrenos arcillo calcáreos, bien expuestos con gran altitud. Vendimia manual y fermentación controlada a 28ºC, crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano y 12 meses en botella.
COLOR: Rojo cereza, vivaz, bien cubierto y de gran profundidad, muy brillante y aromático.
AROMA: Afrutado con perfecto equilibrio de maderas, vainilla, especias y tostados.
SABOR: Complejo, con estructura, con cuerpo a la vez que suave, equilibrado y agradable. Final muy persistente y elegante con marcada personalidad.
SUGERENCIAS DE SERVICIO: Sírvase a una temperatura de 18ºC. Acompañante perfecto para todo tipo de carnes, guisos, ensaladas y embutidos.
DISPONIBLE en estuche de 3 unidades y cajas de 6 y 12 botellas
- Región: País Vasco
- Sector: Enología
CARÁCTER INNOVADOR (Innovación sostenible)
- Innovación de producto
CARÁCTER INNOVADOR (Comercialización y marketing inteligente)
- Calidad y carácter endógeno de los productos
DESCRIPCIÓN DE CARACTERES INNOVADORES
Producto acogido a la DO Rioja, se elabora en la Rioja Alavesa, mediante métodos tradicionales, al servicio de las últimas tendencias. La agrupación de pequeños productores en torno a la bodega para la elaboración de vino, favorece el desarrollo rural de la zona, creando oportunidades para sus habitantes.
TÍPOS DE COMERCIALIZACIÓN
- Grandes empresas de distribución alimentaria
- Agentes (mayoristas / minoristas) nacionales
- Agentes (mayoristas / minoristas) extranjeros
- Otras organizaciones cooperativas
- Tiendas, otras empresas
- Restaurantes, hoteles, cafeterías
- Venta directa / Tienda de la cooperativa
CERTIFICACIONES DEL PRODUCTO
