Rulo de queso fresco
Francia
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Gracias a su Quesería de los Aldudes, el grupo de productores del País Vasco sigue adelante. Un nuevo concepto de producto ha sido creado: el queso fresco de cabra... Su receta ancestral ha sido adaptada y nuevas ideas han sido añadidas:
- Una forma estética y elegante que retoma la cruz vasca, típica de nuestra región.
- Un embalaje muy innovador, el cual valoriza la forma del queso.
- Muchas variedades: natural, con miel, con pimiento de Espelette, pueden adornar la bandeja de quesos o cualquier otro plato dulce o salado.
¡Una variedad inédita que asocia autenticidad y originalidad!
Fresco y blando, fabricado al 100% en el País Vasco, con leche de razas locales.
- Región: Nouvelle-Aquitaine
- Sector: Lácteos
CARÁCTER INNOVADOR (Innovación sostenible)
- Innovación de producto
CARÁCTER INNOVADOR (Comercialización y marketing inteligente)
- Calidad y carácter endógeno de los productos
DESCRIPCIÓN DE CARACTERES INNOVADORES
Formatos:
– 4*25g en una bandeja negra, la cual se puede llevar directamente a la mesa.
– 1kg delicadamente puesto en una base negra. El embalaje facilita el corte.
Pronto, todos los productos estarán disponibles a la venta en su sitio web (e-commerce).
TÍPOS DE COMERCIALIZACIÓN
- Grandes empresas de distribución alimentaria
- Agentes (mayoristas / minoristas) nacionales
- Agentes (mayoristas / minoristas) extranjeros
- Otras organizaciones cooperativas
- Tiendas, otras empresas
- Restaurantes, hoteles, cafeterías
- Venta directa / Tienda de la cooperativa
