Formation sur les tendances de consommation des produits locaux dans le cadre du programme AGROSMARTcoop
- Diego Pérez, directeur des achats de produits frais de GADISA, a dispensé aujourd’hui l’une des capsules de formation du plan de formation du programme européen AGROSMARTcoop.
Des représentants de plusieurs coopératives galiciennes du secteur des fruits et legumes ont participé ce matin à une journée de formation encadrée dans le programme AGROSMARTcoop.
La capsule de formation, expliqué par Diego Pérez, directeur des achats frais de la société de distribution GADISA, s’intitule « Les tendances de la consommation. Produit local vs. Produit mondial « et analyse les grandes tendances du marché des produits agroalimentaires et étudie la différenciation des produits coopératifs.
Les participants ont pu intervenir avec des questions et exposer leurs expériences pour apprendre comment le sujet traité est appliqué à leur secteur.