KONFEKOOP a organisé le congrès AGROSMARTglobal qui s’est tenu dans la ville de Laguardia, au sud du Pays basque, plus précisément dans la Rioja Alavesa. La zone œnotouristique de Villa Lucia a accueilli les conférences.

Les 16 et 17 novembre ont eu lieu les présentations, visites et activités de promotion des produits des coopératives du Pays basque.

Les conférences ont abordé des domaines tels que : l’internationalisation et ses clés de succès, les différentes stratégies de différenciation existantes et l’innovation et la digitalisation dans l’avancement de la durabilité.

Du côté du gouvernement basque, la conférence a été suivie par le directeur de la qualité et des industries agroalimentaires, M. Raúl Pérez Iratxeta, et la vice-ministre de l’emploi et de la sécurité sociale, Mme Elena Pérez Barredo.

La section sur l’internationalisation a vu la participation de sociétés coopératives ayant une longue expérience de l’internationalisation, telles que.. : Martin Codax S. Coop, Adega Cooperativa Ponte de Lima et COVAP-Cooperativa del Valles de los Pedroches. En outre, le cabinet de conseil MING DA consulting a fourni une approche des réseaux sociaux chinois et de leur utilisation pour le marketing, la promotion et la visibilité des produits sur le marché asiatique.

Dans le bloc sur la stratégie de différenciation, il y avait deux expériences. D’une part, la stratégie de certification Agriconfiance des coopératives françaises, qui permet de différencier les produits des coopératives qui respectent les normes de responsabilité sociale ; et d’autre part, la stratégie Baserria Km0 de la coopérative Harakai S. Coop, qui a construit une manière de communiquer ce qui se cache derrière son projet et le lien avec les producteurs de viande du Pays Basque.

Dans le bloc numérisation, innovation et durabilité, les travaux réalisés dans deux secteurs ont été présentés : KAIKU BERDEA, auquel participe la coopérative de production laitière KAIKU S. COOP et dont l’objectif est d’améliorer la durabilité de ce secteur à partir de l’innovation ; et l’histoire de l’innovation en matière de durabilité de la cave Viña Costeira S. Coop en Galice, qui a participé à différents projets d’innovation pour améliorer les connaissances en viticulture.

De même, au cours de la matinée du 16, Andreas Kubach, Master of Wine, a donné une conférence sur les tendances et les projets commerciaux qui se créent, basés sur la durabilité des territoires.

Les participants ont également pu profiter d’une dégustation de produits coopératifs locaux, animée par le vulgarisateur gastronomique Mikel Garaizabal et soutenue par HAZI Fundazioa. Les produits suivants ont été présentés et dégustés : huile d’olive extra vierge de Trujal de Moreda S. Coop, vin de Unión de Cosecheros de Labastida S. Coop et Cooperativa Vitivinícola de Lapuebla de Labarca S. Coop et fromages Idiazabal de Latxa Esnea S. Coop. Des txakoli de Getaria, Euskal Sagardoa et Eusko Label Bread ont également été dégusté.