Adega Ponte de Lima Aguardente Velhíssima (40%)
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
- Région: Norte de Portugal Portugal
- Secteur: Breuvages Brandy
Vieilli en fûts de chêne pendant 30 ans.Distillation des vins d'où l'on obtient la moquerie qui sont ensuite soumis à une seconde distillation dite distillation de rectification. De ce processus est obtenu une eau-de-vie qui vieillira en fûts de chêne pendant une période minimale de 30 ans. Servi chambré avec des fruits secs, du chocolat ou en fin de repas.
Marketplaces
Certificats
DOC Vinho VerdeAdega Cooperativa de Ponte de Lima, Crl
Adega de Ponte de Lima a été fondée en 1959 à Ponte de Lima, le plus ancien village du Portugal. Avec environ 2000 producteurs, c’est l’un des plus grands de la Région Vinho Verde, qui, avec ses membres familiaux et ses travailleurs, constitue la structure la plus pertinente d’un point de vue économique et social de la commune.
Des vins authentiques, authentiques et de grande qualité dans un terroir d’influence climatique atlantique, issus de cépages uniques, renforcés par un accompagnement technique des adhérents et une innovation dans le processus de production, permettent des vins primés au niveau national et international.
