Azeite Porca de Murça – Variety Cobrancosa

Cooperativa Agrícola dos Olivicultores de Murça, Crl (CAOM), fondée en 1956, est située dans une région de haute tradition dans la production d’huile d’olive, faisant partie de la région avec Appellation d’Origine Protégée avec le nom « Azeite de Trás- os Montes ».
Tout au long de son histoire, il a été un pionnier dans diverses pratiques agricoles qui ont permis la production d’huile d’olive de haute qualité, combinant des techniques de production avec une technologie de transformation, qui ont abouti à d’excellents résultats dans la qualité de l’huile d’olive obtenue.
La mission de CAOM était, et sera, de fournir aux consommateurs une huile d’olive de haute qualité, guidée par les normes les plus élevées de sélection des olives, dans le but de maintenir l’huile d’olive comme un produit 100% naturel et sain.