Casa Baltar- Dulce de Leche Respostero
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
- Région: España Galicia
- Secteur: Produits laitiers Lait aromatisé
Dulce de Leche Repostero- Spécial pour les gâteaux, les alfajores et les gâteaux au dulce de leche. Un assaisonnement pour pâtisserie et confiserie d'une excellente efficacité et versatilité que les convives apprécieront. Pour une variété de délicieuses recettes.
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Casa Baltar
Casa Baltar est une entreprise galicienne qui tire son nom du lieu où elle se trouve et est connue localement sous le nom de « Granja del Dulce de Leche ».
Son histoire en tant que producteur de dulce de leche est très récente mais sa trajectoire en tant que ferme remonte à plusieurs générations. Ce sont eux qui ont travaillé la terre avec soin et sagesse pour obtenir aujourd’hui la principale matière première qui est un lait d’excellente qualité et valeur nutritive.
