Chorizo Herradura Picante
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
- Région: España Galicia
- Secteur: Produits carnés Porc
Saucisse de porc épicée typique de Galice , liée à la main, séchée et fumée naturellement au bois de chêne. les principaux ingrédients sont le porc maigre, le sel, la pâte d'ail, le piment doux et le piment extra épicé, qui sont faits à la main et fumés pendant environ 10 jours, obtenant un produit parfait pour les amateurs de saucisses épicées. un produit idéal à consommer en collation.
Marketplaces
Embutidos Montepicato
Embutidos Montepicato est né comme une usine familiale de charcuterie et de salaisons qui, pendant toutes ces années, a su rester fidèle à la tradition et à la production de manière artisanale.
Ce qui est né il y a des années comme une usine de charcuterie artisanale est aujourd’hui une usine moderne qui utilise une technologie sophistiquée qui garantit la qualité totale de la nourriture, mais continue d’utiliser les mêmes systèmes artisanaux qui ont fait la renommée des saucisses galiciennes : un rigoureux sélection de matières premières et fumage au bois naturel.
