Le Verger de Barnabe – Walnuts Kernels
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
- Région: Francia Nueva Aquitania - Périgord
- Secteur: Noix Fruits, légumes & champignons
Des variétés savoureuses et authentiques de noix séchées 80% du volume est produit sous l'Appellation d'Origine Protégée Noix du Périgord. Vous pouvez manger des noix seules, comme collation santé parfaite, ou vous pouvez également utiliser des noix pour cuisiner. Utilisez des noix à la place de la croûte sur vos plats de viande préférés. Le poulet, le poisson et le porc cuits au four peuvent tous bénéficier d'une croûte copieuse et croustillante à base de noix. Vous pouvez utiliser les noix seules ou les mélanger avec une panure comme la chapelure panko. Vous pouvez également saupoudrer de noix grillées sur des plats de viande savoureux pour un croquant supplémentaire.
Marketplaces
Certificats
PDO-Noix du Périgord, HACCP,GLOBAL GAP,Bee Friendly, IFSPerlim Noix
Perlim s’inscrit dans la continuité de 50 ans d’expérience dans la filière arboricole dans les régions françaises du Périgord et du Limousin et s’affirme comme le leader dans la production et la commercialisation des deux appellations d’origine protégées A.O.P « Pomme du Limousin » Perlims’adapte à la demande des consommateurs et aux attentes de ses clients distributeurs, en proposant des solutions variées de conditionnement, de conditionnement et de pesage, aussi bien en mode traditionnel qu’en mode biologique, respectant un critère constant : un rendu visuel et gustatif irréprochable, une homogénéité améliorée au niveau des la couleur de la noix et la suppression des fruits défectueux. »
