Pedronet-Black Garlic
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
- Région: Castilla La Mancha España
- Secteur: Fruits, légumes & champignons Ail
L'ail noir est cinq fois plus sain que l'ail frais. Il a été utilisé comme médicament naturel avant d'être utilisé comme condiment. Il a servi à guérir les maladies cardiaques, les parasites intestinaux, les tumeurs, etc. Ce format consiste en une boîte de présentation de 6 unités d' ail noir Pedroñete . C'est l'ail de la plus haute qualité en Espagne et le mieux vendu en Europe.
Marketplaces
Certificats
PGI- Ajo Morado de las PedronerasCoopaman
Coopérative de deuxième degré composée de différentes coopératives de producteurs au sein de l’IGP Purple Garlic de Las Pedroñeras avec plus de 35 ans d’expérience.
Dès le début, Coopaman a été un instrument pour la connaissance, l’expansion et la commercialisation de l’ail violet de Las Pedroñeras, le positionnant comme l’un des produits phares de Castilla-La Mancha d’abord, et d’Espagne plus tard, entrant dans les cuisines de millions de maisons et restaurants du monde entier.
C’est également l’une des entreprises qui marque l’avant-garde alimentaire dans la réalisation de projets R+D+i, quatrième gamme et dans la recherche de polyvalence d’emballage.
