BB de Berticot AOP Côtes de Duras Rouge
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
BB de BERTICOT … signifie le Bio de Berticot qui est, depuis le millésime 2011, certifié Bio… On retrouve les cépages Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon. Il est vignifié et élevé avec des méthodes traditionnelles.
Notes de dégustation:
Couleur rouge vif intense profond. Nez aux arômes complexes évoquant les fruits noirs et les épices. Souple et puissante à la fois, la structure tannique est enrobée ; au final BB de Berticot est un vin équilibré.
Consommation et accompagnements:
Il se sert à 16°C avec de la charcuterie ou des viandes rouges et blanches.
- Région : Nouvelle-Aquitaine
- Filière: Vin
CARACTÈRES INNOVANTS (INNOVATION DURABLE)
- Durabilité
CARACTÈRES INNOVANTS (marketing intelligent)
- Qualité et caractère endogène du produit
- marketing
DESCRIPTION CARACTÈRES INNOVANTS
Terre de Vignerons est une union de coopératives qui commercialisent leurs vins. Elles ont pris très tôt et à bras le corps tous les problèmes liés à l’environnement. La filière « bio » s’est installée de façon naturelle et progressive au sein du vignoble coopératif revenant ainsi sur les traces des pionniers des années 70. De plus, ils se sont engagés dans la démarche 3D (Destination Développement Durable).
TYPES DE COMMERCIALISATION
- GMS
CERTIFICATIONS DU PRODUIT
