Vin monovariétal tempranillo, à partir de raisins égrappés et de cryomacération. Elaboré avec une fermentation contrôlée, dans des réservoirs en acier inoxydable et des fûts de chêne américain neufs. Vieilli dans des fûts de chêne américain pendant 12 mois, et le reste en porte-bouteille. Vin à l'arôme intense, très élégant dont les notes de fruits mûrs dominent avec des nuances pâtissières de vanille et de cacao provenant du bois.
COULEUR : ^Profonde couleur rouge, de plusieurs couches.
NEZ : Très complexe et intense où l'impression de vanille se mélange à la confiture de fruits des bois et les notes lactiques.
BOUCHE : Gourmand, velouté, à la texture crémeuse et avec un arrière-goût de vanille et de fruits rouges relevés par l'odorat. Long et équilibré