Hamburger assaisonée
Espagne
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Hamburguer de veau, sel, ail, fane de navet, piment et chapelure. Tous ces produits sont issus de l´agriculture bio.
- Région : Galicia
- Filière: Viande
CARACTÈRES INNOVANTS (INNOVATION DURABLE)
- Durabilité
- Legislation, packaging, biotechnologies ...
CARACTÈRES INNOVANTS (marketing intelligent)
- Qualité et caractère endogène du produit
- marketing
DESCRIPTION CARACTÈRES INNOVANTS
Ce produit a remporté le Premio Galicia Alimentación a la Innovación al producto Innovador en 2016 ( Prix du Produit Alimentaire Innovateur de Galice en 2016), du fait de son adaptation aux besoins alimentaires des personnes allergiques au lactose et à l´alimentation saine, en remplaçant le sucre par la stévia.
TYPES DE COMMERCIALISATION
- GMS
- agentes nacionales
- tiendas
- restaurantes
- venta