Lapin Assaisonné
Espagne
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Il y a trois recettes disponibles pour les barquettes de lapin cru, dépecé et emballé avec un film protecteur.
-Assaisonnement à l´ail: sel, épices, sucre, antioxydant (E-316). Un demi lapin entre 1 et 3kg. Palette EUR de 40 caisses.
-Assaisonnement pour barbecue: sel, épices, sucre, antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E-252). Un lapin entre 0,9 et 1,3 kg. Palette EUR de 40 caisses.
- Assaisonnement au poivron : sel, épices, sucre, antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E-252). Un demi lapin entre 0,5 et 0,8 kg. Palette EUR de 40 caisses.
- Région : Galicia
- Filière: Viande
CARACTÈRES INNOVANTS (INNOVATION DURABLE)
- Process industriel
- Innovation du produit
- Legislation, packaging, biotechnologies ...
DESCRIPTION CARACTÈRES INNOVANTS
Ce système, ayant une grande variété de coupes et de formats différents, permet aux grandes surfaces de vendre les barquettes en s´adaptant au mieux aux besoins de leurs clients.
TYPES DE COMMERCIALISATION
- GMS
- agentes nacionales