LÉGENDE DE LOUIS VALLON Crémant de Bordeaux BRUT
France
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Le Crémant de Bordeaux Brut "Légende de Louis Vallon" est élaboré selon des règles très strictes en respectant un cahier des charges propre aux Crémants.
Les vendanges sont manuelles et le transport s’effectue directement au pressoir à l’aide de palox afin de préserver toutes les qualités du raisin. Grâce à une vinification 'haute couture' et à un élevage sur lattes de 36 mois, Légende de Louis Vallon développe une effervescence fine et des qualités gustatives exceptionnelles.
Description organoleptique:
Ce vin présente des bulles légères et une robe jaune pâle à reflets verts. Le nez est subtil et discret, avec des notes de fruit sec. La bouche est agréable, plutôt longue et très pétillante avec une finale briochée.
Accords mets-vins:
Ce Crémant ravira les palais à l’apéritif et au dessert, son caractère unique en fait un vin de dégustation idéal
- Région : Nouvelle-Aquitaine
- Filière: Vin
CARACTÈRES INNOVANTS (INNOVATION DURABLE)
- Process industriel
- Innovation du produit
- Durabilité
CARACTÈRES INNOVANTS (marketing intelligent)
- Qualité et caractère endogène du produit
- e-commerce
- marketing
DESCRIPTION CARACTÈRES INNOVANTS
Le Crémant de Bordeaux est un produit différent de ce qu'on rencontre en région bordelaise. Est associé leur savoir-faire aux outils de vinification les plus à la pointe. Qualité, traçabilité et engagement pour l'environnement, de la grappe à la bouteille sont les maitres mots de cette cave. Elle est certifiée ISO9001 (qualité) et est dans la démarche RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises).
TYPES DE COMMERCIALISATION
- agentes nacionales
- Grossistes/détaillants étrangers
- e-commercio
- venta
CERTIFICATIONS DU PRODUIT
