Adega Ponte de Lima Vinho Verde Rose
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
- Região: Norte de Portugal Portugal
- Setor: Vinho Verde
Produzido com as principais castas tintas da região, nomeadamente, Vinhão . As uvas colhidas à mão passam por uma prensagem suave. Posteriormente, o mosto é submetido a um processo de flotação para clarificação. Após fermentação alcoólica a temperatura controlada, 18º C, o vinho é filtrado e estabilizado pelo frio antes do engarrafamento.