Alvarinho Deu La Deu Histórico

Com uma criteriosa seleção de uvas das vinhas mais antigas de Monção , a uma altitude de 250 metros e com tecnologia de vinificação milenar, a Skin Fermentation ( Curtimenta em português), ou seja, a fermentação das uvas com o mosto, o Alvarinho Deu La Deu O Historico faz uma fermentação à moda, permanecendo depois no lias ('sur lies') em processo de battonage , durante vários meses até chegar à garrafa. Este vinho caracteriza-se por uma grande capacidade de envelhecimento, podendo permanecer até 20 anos em garrafa, sem perder as suas qualidades. Em 2021 , o Catavinum World Wine & Spirits Competition 2021 premiou este vinho com 94 pontos - Medalha de Ouro.