“El Antiguo” cured cheese 50% sheep 50% cow
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
- Região: España Salamanca
- Setor: Queijo Leite e laticínios
Queijo de 5 meses de maturação elaborado com uma combinação perfeita de 50% leite de ovelha e 50% leite de vaca. A combinação destes dois tipos de leite e a sua maturação conferem-lhe um sabor e carácter subtis e uma degustação de frutos secos e frutos secos do leite de ovelha.
