Amêndoa Ferragnés
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
A Ferragnés, apresenta uma forma amigdalóide de casca dura, de tamanho médio a grande. Especificações:
- Forma do fruto: Médio.
- Dureza da casca: 12,35g.
- Rendimento à britagem (%): 32%.
- Descrição do grão: de tamanho médio a grande (1,6g), amigdalóide alargado e poucas estrias; grão (muito) atractivo.
- Região: Norte de Portugal
- Industria: Frutas e legumes
Caracteres Inovadores (inovação sustentável)
CARÁCTER INOVADOR (INTELLIGENT MARKETING)
DESCRIÇAO DOS CARACTERES INOVADORES
Processo de produção e Certificação