Moraima Caíño
Espanha
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
Este vinho mono-varietal é produzido com um tipo de uva local - Caíño tinta - oriunda, em sua maioria, das vinhas prefiloxéricas, que tem um século de existência. O clima atlântico da região de origem, Rías Baixas, confere ao vinho uma alta acidez e um toque de salinidade. O seu aroma contém notas da vegetação de montes baixos como o morango silvestre e arbustos. O seu teor alcoólico é de 12%.
- Região: Galicia
- Industria: Vinho
Caracteres Inovadores (inovação sustentável)
- Inovação de produtos
- Sustentabilidade
CARÁCTER INOVADOR (INTELLIGENT MARKETING)
- Qualidade e carácter endógeno dos produto
DESCRIÇAO DOS CARACTERES INOVADORES
A Denominação de Origem Rías Baixas ampara tradicionalmente vinhos brancos do tipo albariño. Moraima Caíño provém de uma uva que fornece 0,5% da produção da Denominação de Origem. Viña Moraima S. Coop. Galega realizou um grande trabalho de localizacção e recuperação de vinhas para vinificá-las.
TIPOS DE COMERCIALIZAÇÃO
- Grandes empresas de distribuição alimentar
- agentes nacionales
- Agentes (Grossistas/retalhistas) estrangeiros
- tiendas
- venta