POÉTICA
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
Poética é um vinho espumante doce e de baixo teor alcoólico (7%).Uva meticulosamente desengaçada; maceração em tanque e trasfega realizada com cuidado, para obter o mosto gema mais aromático possível. Em seguida, faz-se uma limpeza do mosto em baixa temperatura, para deixá-lo praticamente transparente. A fermentação vai sendo controlada até a obtenção do teor de açúcar e de álcool desejados.
- Região: Castilla La Mancha
- Industria: Vinho
Caracteres Inovadores (inovação sustentável)
- Processo industrial
- Inovação de produtos
CARÁCTER INOVADOR (INTELLIGENT MARKETING)
- Comércio eletrônico
DESCRIÇAO DOS CARACTERES INOVADORES
Produto 100% natural, procedente da uva vinífera, adaptado às novas tendências de baixo teor alcoólico.
TIPOS DE COMERCIALIZAÇÃO
- Grandes empresas de distribuição alimentar
- agentes nacionales
- e-commercio
- venta
