La bûche de fromage frais
França
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
Graças à Queijaria dos Aldudes, o grupo de produtoresdo País Basco segue adiante. Um novo conceito de produto foi criado: o queijo fresco de cabra... A sua receita ancestral foi adaptada e novas ideias foram incorporadas:
- um formato estético e elegante inspirado na cruz basca, típica da nossa região.
- Uma embalagem muito inovadora, que valoriza o formato do queijo.
- Muitas variedades: natural, com mel, com pimentão de espelette, podem decorar a bandeja de queijos ou qualquer outro prato doce ou salgado.
Uma vareidade inédita, que associa autenticidade e originalidade!
Fresco e macio, fabricado com leite local, trata-se de um produto 100% basco.
- Região: Nouvelle-Aquitaine
- Industria: Leite
Caracteres Inovadores (inovação sustentável)
- Inovação de produtos
CARÁCTER INOVADOR (INTELLIGENT MARKETING)
- Qualidade e carácter endógeno dos produto
DESCRIÇAO DOS CARACTERES INOVADORES
Uma forma estética e elegante que recupera a cruz basca, típica da nossa região:
- 4*25g em uma bandeja preta, que pode ser diretamente levada à mesa.
- 1kg delicadamente colocado em uma base preta. A embalagem facilita o corte.
Em breve, todos os produtos estarão disponíveis para venda por meio do website (e-commerce).
TIPOS DE COMERCIALIZAÇÃO
- Grandes empresas de distribuição alimentar
- agentes nacionales
- Agentes (Grossistas/retalhistas) estrangeiros
- otras
- tiendas
- restaurantes
- venta
