Variedade franquette.
Existe em saco de 1kg. 250 toneladas comercializadas pela cooperativa durante todo o ano de 2016.
As nozes são comercializadas durante todo o ano.
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Única maçã na França a beneficiar-se do selo AOP, na qualidade de maçã golden cultivada em altitude. A maçã golden rosé é embalada para os hypermercados e supermercados na França. Suas características:
– Adaptação perfeita à região
– Coloração obtida com a colheita (20∕09 –> 10∕10),
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Cruzamento de Golden delicious e de Topaz (variedade tcheca), a Golden cultivada em altitude é uma variedade que tem aromas muito pronunciados.Seu aspecto é rústico e seu calibre é pequeno. A grande maioria é oriunda da agricultura biológica.
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